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面食口感筋道的关键是什么?

面食深受人们的喜爱,不知你是否思考过,为何同样是面条,有的口感筋道,有的则是一煮就断裂,这其中就是面筋蛋白成分在发挥作用。... [詳情]

下雨天如何安全行车?

在雨中行驶,视线障碍较大,而且路面状况也会有显著变化,道路上的交通动态往往也出现不正常的情况,给操作增加了困难。... [詳情]

你的创可贴贴对了吗?

创可贴是很多家庭的常备药品,不少人在遇到小伤口时都会用来贴一贴,然而创可贴并非“万能贴”,如果使用不当反而会加重伤口感染,严重时甚至可能危害生命。... [詳情]

衣料你选对了吗?

每当添置一件新衣物后,你会不会查看水洗标或是摸一摸衣物表面,来感受一下它的质地?衣服想要穿得舒适健康,衣料的选择尤为重要。生活中常见的衣料有哪些?又该如何鉴别?... [詳情]

糖的这些小知识,你可能不知道

糖类是在自然界中广泛存在的一类有机化合物,又叫做碳水化合物。在我们食用的食物里也存在大量的糖类,为我们提供大量的碳元素。比如馒头中含有大量淀粉,会刺激口腔的唾液腺产生唾液... [詳情]

你有过“记忆错觉”的经历吗?

你有没有过这样的经历,在看什么东西的时候,会突然意识到:这事有一次曾经发生过,我曾经到过那里,做过这件事,听过这样的话,当时也是这样的灯光……... [詳情]

小小面包,竟然“五毒俱全”?

网传文章表示,有甜味的面包中加入了大量糖精,而研究认为过量的糖精可能致癌,长期大量食用这种合成化学物质,对人体健康没有好处。... [詳情]

染了色的砂糖桔能放心吃吗?

砂糖桔,色泽鲜艳,皮薄易剥,汁多味甜,深受消费者的喜爱。然而时不常的“染色砂糖桔”的视频和传言使得不少民众颇为担心。染桔子的不明色素到底是什么?... [詳情]

喝茶的禁忌你知道多少?

中国的茶文化源远流长,所以爱喝茶的人大有人在,但是,喝茶喝对了,有益身体健康,如果喝不对就伤身了。... [詳情]

喝酒后脸红的原因你知道吗?

喝酒脸红说明人体缺少酒精代谢相关的酶,是酒量差的直接证据,即使经常喝酒也不会把酒量“锻炼”出来,反而增加肝病、心血管疾病、癌症等健康风险,建议尽量少喝。... [詳情]

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